(ab 20 Personen)
3. Grünkohl
mit Salzkartoffeln, Kasseler, Speck,
Pinkel und Kochwurst 13,90 €
4. zusätzlich zu 3
Bratkartoffeln 14,90 €
5. Gemischte Braten
Kasseler, gefüllter Braten und
Schweinebraten, mit Salzkartoffeln,
Apfelrotkohl und Soße 12,90 €
5. 1 Rinderroulade
mit Salzkartoffeln,
Apfelrotkohl und Soße 14,90 €
1 zusätzliche Rinderroulade 4,90 €
6. Snirtjebraten
mit Salzkartoffeln, Apfelrotkohl, Soße 13,90 €
7. Bayrisches Buffet
½ Haxe, 1 Scheibe Leberkäse, 1 Weißwurst
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree,
mittelscharfer und süßer Senf 14,90 €
8. Schweinemedaillons
mit Champignonrahmsoße, Kroketten,
Kaisergemüse und Sauce Hollandaise 14,90 €
9. Spanferkel, fertig zerlegt
mit Sauerkraut und Rosmarinkartoffeln 15,90 €